Wie züchtet man Masthähnchen in Käfigen?

I. Gruppierung

Bei der Aufzucht von Masthähnchen wird meist der gesamte Wurf verwendet. Ist die Kükendichte zu hoch, wird die Herde zum richtigen Zeitpunkt geteilt, um ein einheitliches Gewicht der Küken zu gewährleisten. Die erste Teilung erfolgt in der Regel im Alter von 12 bis 16 Tagen. Eine zu frühe Teilung ist notwendig, da die Küken dann noch zu klein sind und sich leicht in den Ritzen des Stalls verkriechen können.Zuchtkäfig, verursachen aber auch Platzverschwendung und damit Energieverschwendung.

Die zweite Herde wird im Alter von 25 bis 28 Tagen aufgezogen. Im Sommer kann aufgrund der hohen Temperaturen eine frühere Käfigteilung sinnvoll sein, im Winter hingegen kann aufgrund des Temperaturunterschieds zwischen den oberen und unteren Käfigschichten die Käfigteilung verzögert werden. Um den Temperaturunterschied zwischen den oberen und unteren Schichten zu verringern, sollten in der unteren Käfigschicht mehrere Tiere untergebracht werden.

2. Desinfektion

Die Küken werden fünf Tage vor ihrem Einzug in den Stall gründlich gereinigt und desinfiziert. Dabei wird auf die Verwendung ätzender Desinfektionsmittel wie Kerosin verzichtet, um Schäden an den Geräten zu vermeiden. Personen, die den Stall betreten oder verlassen, müssen sich streng desinfizieren, um die Desinfektionswirkung nicht zu beeinträchtigen. Tröge und Tränken sowie der Boden werden täglich nach Ankunft der Küken gereinigt und desinfiziert, um die Reizung der Atemwege durch Staub und Hühnerkot zu reduzieren.GeflügelfarmDie Hühner sollten jeden zweiten Tag im Wechsel mit verschiedenen Desinfektionslösungen behandelt werden. Die Desinfektion sollte nicht länger als 24 Stunden nach der Impfung erfolgen.

3. Temperatur

Zwischen den oberen, mittleren und unteren Ebenen des Käfigs besteht ein Temperaturunterschied, der umso größer ist, je niedriger die Außentemperatur ist. Küken befinden sich in der Regel in der obersten Ebene, da dort die höchste Temperatur herrscht und somit Wärmeenergie gespart wird.

Am ersten Tag, wenn die Küken ins Freiland kommen, sollte die Temperatur zwischen 33 und 34 °C liegen. Sie kann auch dem Zustand der Küken angepasst werden. Bei optimaler Temperatur sind die Küken gleichmäßig verteilt, lebhaft und aktiv und haben einen guten Appetit. Bei zu niedrigen Temperaturen drängen sie sich zur Wärmequelle, drücken sich aneinander und zittern. Bei zu hohen Temperaturen trinken sie mehr, ihr Appetit lässt nach, ihre Atmung beschleunigt sich und ihr Halsgefieder wirkt nass.

In der ersten Woche sinkt die Temperatur auf 30 °C und dann um 2 °C pro Woche. Die Besatzdichte in der Stereokultur sollte 1–2 °C unter der Zieltemperatur liegen, um Hitzestress und damit einhergehenden Qualitätsverlust zu vermeiden.

4. Belüftung

Der Schlüssel zu einer erfolgreichen Zucht liegt in der Belüftung. Eine angemessene Belüftung kann schädliche Gase entfernen, die Temperatur regulieren und das Auftreten von Aszites, chronischen Atemwegserkrankungen, E. coli-Infektionen und anderen Krankheiten reduzieren. Dreidimensionale ZuchteinheitHühnerfarmIn Bereichen mit hoher Besatzdichte ist die Belüftung besonders wichtig. Da die Küken innerhalb von 24 Stunden nach dem Aufzuchtbeginn aufgrund des begrenzten Platzes nicht ausreichend belüftet werden können, sollte die Belüftung mit zunehmendem Alter der Hühner schrittweise erhöht und die Position und Größe der Lufteinlässe angepasst werden. Je nach Alter der Hühner, Tageszeit, Witterung und Jahreszeit (Frühling/Sommer, Herbst/Winter) können die Belüftungsmenge, die Position und Größe der Lufteinlässe sowie die Position und Größe der Lufteinlässe angepasst werden.

5. Verwendung der Ausrüstung

Große und mittelgroße Hühnerfarmen verfügen zwar über moderne Ausrüstung, doch moderne Ausrüstung allein garantiert noch keine guten Hühner. Mit zunehmender Größe und Automatisierung sind Zuchtfehler keine Seltenheit. Der Schlüssel liegt im Zusammenspiel von Mensch und Technik. Der Bediener sollte nicht nur die Funktionsweise der Geräte kennen, sondern auch die Temperaturregelung und die Temperaturwerte im Stall genau beobachten.HühnerfarmEs gibt einen gewissen Fehler, der minimiert werden muss, damit die Temperatur im Hühnerstall auf die für das Hühnerwachstum optimale Temperatur eingestellt werden kann. Darüber hinaus muss der Bediener in jeder Phase des Fütterungsprogramms mit der Ausrüstung und den Hühnern vertraut sein und Geräteausfälle rechtzeitig erkennen und beheben können. Unsachgemäße Verwendung oder Geräteausfälle verursachen enorme wirtschaftliche Verluste.

6. Licht

Die dreidimensionale ZuchtHühnerkäfigDurch die Verwendung von künstlichem Licht lässt sich die Beleuchtungsdauer leicht steuern. In den ersten sieben Tagen der Aufzucht wird in der Regel 24 Stunden Licht verwendet, dann wird die Beleuchtungsdauer schrittweise auf 22 Stunden reduziert. Ziel ist es, die Küken an die dunkle Umgebung zu gewöhnen, um Panik und Quetschungen durch plötzliche Stromausfälle zu vermeiden. Eine Woche vor dem Einzäunen wird die Beleuchtungsdauer dann wieder auf 24 Stunden erhöht.

7. Trinkwasser

Nachdem die Küken ins Haus gebracht wurden, soll sichergestellt werden, dass sie innerhalb von 2 Stunden Wasser trinken können. Bei einigen schwachen Küken kann die Methode des manuellen Eintauchens angewendet werden, um sie zum Trinken zu animieren. Ziel ist es, den Küken so schnell wie möglich das Trinken beizubringen.
Darüber hinaus sollte die Höhe des automatischen Wasserspenders angemessen sein. Ist der Tropfkopf zu niedrig, stehen die Küken im Tropfkopf des Wassernapfs und werden nass; ist er zu hoch, können schwache Küken nicht trinken. Außerdem muss das Druckminderungsventil an der Tränkeleitung richtig eingestellt sein. Ist der Druck zu hoch, meiden die Küken das Wasser ängstlich, was zudem Wasser verschwendet; ist der Druck zu niedrig, erreichen die Küken möglicherweise nicht die erforderliche Wassermenge.
Mit zunehmendem Alter der Küken wird der Wasserdruck entsprechend erhöht. Beim ersten Trinken sollte den Küken abgekochtes, 25 °C warmes Wasser mit 5 % Glukose und 0,1 % Vitamin C zugesetzt werden. Der Tränkebehälter muss regelmäßig gespült werden. Während der gesamten Aufzuchtphase darf die Wasserversorgung nicht unterbrochen werden. Ab dem zweiten Aufzuchttag wird dem Trinkwasser ein Medikament zur Vorbeugung der Weißruhr beigemischt.

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